LES FROMAGES
Les Roca madours
La tomme
Les Rocailloux
Les Moulés louche
Le plateau fromage
LA CHARCUTERIE
Terrine de porc au foir gras truffée, Saucisses et rôti confit,
Terrine de porc au foie gras, Jambonneaux
Paté de campagne, Rillettes,
Friton, Paté de tête
Saucisson,
Saucisse sèche,
Saucisse au cabécou
Saucisse sèche,
Saucisse au cabécou
Les paniers composés
Le paysan
Le connaisseur Le tradition
